第626章 赵有财带着好菜回家了

这用猪板油焅出的油，即叫荤油，也叫大油。而猪板油焅干，剩下金黄酥脆的猪油渣，又叫油梭子、油滋了。

所以，在赵国峰听说消息以后，便从屯部回了家，让他媳妇把之前卖野猪肉赚的钱都拿回来，准备再往赵军这里投资一笔。

再过一会儿，王美兰端着油坛子，金小梅一大盆丸子，少见地从李家大门出来，而没向往常一样翻墙。

这时，张援民把门推开，他在外面拽着门没撒手。而赵军一手端着一个盘子出屋，一个盘子里装的是大片的五花肉，另一个盘子里装的是切成片的猪肝。

等这两家走完，估计油滋了也就出锅了，刚出锅的油滋了蘸上点盐面，那滋味……赵军一想到这里便加快了脚步。

不一会儿，赵玲就端着一盆丸子过来，招呼老太太和三个小孩子先吃。

“不去了，二叔。”林祥顺笑道：“等哪天再去。”

可惦记回家吃油滋了的赵军，把猪腿交给马玲后，说了两句客套话就往家跑。

“嗯呐。”赵军随口应下，转身就往家蹽。等到了家，从门板上又拽着一条野猪后腿，直往马玲家跑去。

此时外面的大锅里，还有大半锅的肉汤，赵军、王强和张援民就往肉汤里面下酸菜。

这东西放在十几二十年后吃，可能会觉得油腻。但在这年头，一般大人还舍不得吃呢。给孩子吃，也得是男孩子才能多吃两块。

炸丸子的面，主要是白面，但还必须少掺一些玉米面。这是为了让丸子发渣，要不然全用白面的话，炸出来的丸子里面发粘，不是粘牙就是粘上牙膛。

豆饭，就是往大米里加点红小豆一起蒸。这听着没什么，但在这时候的东北，豆饭不是随便吃。必须得有大事小情，才能焖一锅豆饭。

按理说，林区的小学三点半就放学，小铃铛接完仨小丫头回来，顶天不超过四点。可现在呢，都五点多了。这也就是相信小铃铛，要不然孩子不回来，金小梅早都着急了。

“哈哈哈……”人群中的李如海不是说了什么，引得周围人群哈哈大笑，那笑声都快把车厢盖掀起来了。

林祥顺闻言，抿了抿嘴唇。这都六点多了，正是饿的时候，提好吃的谁能受得了啊？

赵有财还有半句话没说，他打算让王美兰先炒鸡蛋，再炸花生米，最后再炖白菜粉条五花肉。

盖上锅盖，三人在一边说话唠嗑，而大概十五分钟后，又打开锅盖把肝下到里面。再过五分钟，又下血肠。

三个小丫头争先恐后地往赵军家院子里跑，而小铃铛过来，跟王美兰、金小梅打完招呼就要回家。

说到此处，三人都看到了被赵虹丢在压水井旁边的小网兜。

这年头没有酵母，发面全用面碱，而面碱发面不但慢，还得有一定的温度。这秋天屋里屋外都冷，得把和好的面放到炕头，再盖上棉被发上一宿才行。

“等啥哪天呐！”赵有财怕别人听见，就小声跟林祥顺说：“我这上面的饭盒里有一斤多前槽肉，咱们回去给它片成片儿，跟白菜、粉条子烩一锅。”