第五十九章 早餐花样多 (第1/5页)

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姜黎既然答应了第二天去做早餐，一大早就从温暖的被窝里艰难爬起来。

她这次打算做点即拿即走的，比如饭团、三明治还有粥之类的。

饭团就做紫米加上糯米的，姜黎准备多做几种口味的。

原味饭团，4块钱一个，里面放上肉松、老油条、胡萝卜、海苔和时蔬。

火腿饭团和培根饭团都是5块钱一个，就是在原味的基础上多加一个火腿和培根。

里脊卖的稍微贵点，6块钱一个，里面加上一大片的里脊肉。

因为是提前一天就开始准备的饭团，所以姜黎之前就把紫米和糯米清洗干净。

加水浸泡，水量和平时煮饭差不多，隔夜浸泡。

等第二天起来的时候，泡好的米和水一起直接放进电饭煲里。

然后姜黎就开始准备配料，如老油条、胡萝卜、火腿、肉松、培根等，都切成粗条。

油条也要提前准备，姜黎把它切成小段，并在油温3～4成热的时候，小火炸至酥脆捞起备用。

最后就是把他们组装在一起，姜黎在案板上铺一层保鲜膜，将煮好的紫米糯米饭铺在上面，压平。

在紫米饭上撒上肉松，然后不同口味的饭团放上切好的黄瓜、胡萝卜、火腿等不同配料。

然后用保鲜膜将饭团包起来，并扎紧。

做好的饭团全都放到保温箱里，热一点的会更加好吃。

至于三明治就做一种普通的，4块钱一个，做法也比饭团更加简单。