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花自向阳（15）
这个年月过冬,萝卜白菜大葱，蒜苗粉条土豆。一斤也就三两分钱，一家要是四五口人的话,十块钱冬储菜顶天了。自家就两口人，五块没花了，菜塞的哪哪都是。
冬储菜里,就白菜占比最大。这玩意是能翻着花样吃的,储存大白菜的量也就最大。按居民采购本的话，一个人有个五六十斤白菜的定额量。
也得看运气,看看赶上的是几等的菜,又是什么品种的白菜。
一等的白菜瓷实，大家最欢迎了。二等的就只白菜心瓷实。三等就整个是散的,可能种的晚了，没包住。
有些人就喜欢那种高桩白菜，菜帮子多。有些人喜欢那矮胖的，觉得这种更脆生。
反正桐桐是吃不太出来,再怎么着不也还是大白菜吗？
但是周围的邻居都挺欢喜的，就跟过年似得。菜回来这不还得晾吗？晾完了有那想在楼道里放的，又怕菜风干，得用报纸把菜给包起来，再用绳子给捆绑。
桐桐这边一百多斤,但一颗白菜十斤上下，她拢共也就十来颗白菜。收拾利索了,就给周围的邻居帮忙。
漂漂亮亮的小姑娘,手脚麻利的帮忙，上上下下的来回跑，不招人烦。
邻居就教,怕小孩不会过日子，“外面这个，泡着酸菜，腌着，别浪费；菜叶子这个包饺子包包子做馅饼，都好；菜帮子弄个醋溜的白菜，吃去吧，得劲；这菜心，好东西，凉拌，点上香油香出二里地去。记着，这白菜根，更不能扔。不管是泡着，还是炝锅一炒，尝一口，那滋味给肉都不换。”
才不信，给肉一准换！
路过的人就笑，“今晚烩菜，不买点肉去。”
这个得去！别管是油渣还是肥肉，往炖菜里一搁，那真是美味。
桐桐没舍得买肉，肉得等到去看季安的时候再买。
